Por poner nombre a alguna de estas maravillas naturales, a unos 25 kilómetros de Puerto Montt se encuentra la ciudad de Puerto Varas, a orillas del lago Llanquihue, el segundo mayor del país con una extensión de 860 kilómetros cuadrados, además de esta ciudad, existen otras como son Frutillar, Llanquihue y Puerto Octay. Al sur del lago se encuentra el volcán Calbuco que entró en erupción el 22 de abril de 2015, hace menos de un año; en el este se ubica el Osorno, un cono perfecto con nieves perpetuas que recuerda, para los mayores, la carátula de las pinturas Alpino; además existen pistas de esquí en su parte alta durante el invierno austral.

En la ruta hacia el volcán Osorno se encuentra la comuna de Ensenada, si giramos hacia el este se encuentran los famosos saltos de Petrohué, un conjunto de cascadas y rápidos que provienen del lago de Todos los Santos que permite el tránsito acuático hacia Argentina, cruzándolo hasta Peulla y, a continuación, ir por tierra para llegar al parque nacional de Nahuel Huapi, cuya ciudad más importante es San Carlos de Bariloche; por experiencia anterior la travesía del lago de Todos los Santos es algo único e impresionante.

Viaje a Puerto Montt

En mi estancia en Puerto Montt, además de mis reuniones con personal de la Universidad Austral de Chile, una de las diez más importantes del país, estuve cinco días en plan familiar – turístico, visitando alguno de los lugares mencionados y aprovechando la gastronomía de la zona, incluyendo un tiempo de un partido de fútbol del mundial sub-17 entre Costa Rica y Francia en octavos de final, por cierto se clasificó Costa Rica.

El jueves comimos en casa de mis amigos en plan mariscos de la zona y salmón, regados con excelentes vinos chilenos como es el “Casillero del Diablo”, nombre que podría dar lugar a otro relato corto, después fue cuando fuimos al fútbol y luego fuimos a Puerto Varas a cenar.

El viernes por la mañana fuimos al sur, por la carretera austral, hasta Caleta Arenas, donde termina esta carretera ya que hay que seguir en transbordador pues la montaña y el mar se unen, en el transbordador se llega a la región de Aysen donde sigue habiendo tramos de carretera y transbordadores. En la caleta tomamos empanada en “Donde la Pola” que es un lugar tradicional y muy conocido que afirma hacer las mejores empanadas de la zona, la verdad es que están buenísimas. A la hora de la comida fuimos a una zona de Puerto Montt que se llama Angelmó, es una parte de la ciudad en el puerto con múltiples restaurantes típicos y tiendas de productos típicos del sur, al borde del mar y todos los edificios son de madera pintados de rojo. Tomé una especie de sopa de pescado; pero con todo tipo de marisco y de pescado que la convierte en plato único.

Volcán Osorno

Después de la comida tomamos camino hacia el volcán Osorno, pasando por Puerto Varas y Ensenada, la subida se encuentra repleta de las cenizas y rocas volcánicas que expulsó el Calbuco en abril del año pasado, según se sube hay varios miradores con vistas espectaculares de las montañas y del lago Llanquihue. Subimos hasta donde todavía hay algo de nieve y donde empiezan los remontes para las pistas de esquí que ya se encontraban cerradas, aunque el frio era bastante intenso. El espectáculo es impresionante, pues el sol estaba cayendo hacia el oeste, hacia el mar y se reflejaba de manera dorada en el lago. El día terminó con una cena con los directivos de la Universidad en un magnífico restaurante a la orilla del mar en la costanera de Puerto Montt. He vuelto con algo de peso.

El sábado fue un día estrictamente familiar con mi amigo, su mujer, su hijo y su familia de Puerto Montt, resultó una jornada muy especial ya que vives, eso sí de celebración, las rutinas de la familia chilena, comimos, hablamos mucho, cenamos y seguimos charlando de la vida en Chile y en España.

El domingo, mi último día en Chile, pasamos la mañana de compras, tanto mi amigo como yo, en mi caso para traer a España algún recuerdo del sur de Chile, en Puerto Montt hay que ir a hipermercados o algún centro comercial a comprar pues hay muy pocas tiendas, sólo en el centro hay algunas, ya que la vivienda es, básicamente, unifamiliar y el movimiento es casi siempre sobre cuatro ruedas. Fuimos a comer, de nuevo, a Puerto Varas en el Casino Dreams a orillas de lago en un día precioso, pues si bien había amanecido nublado, el viento despejó las nubes y el día permaneció soleado y frío; las vistas de los dos volcanes, Osorno y Calbuco, desde la orilla del lago fue una bonita manera de despedirme de Chile. En el areopuerto “El Tepual” despedida y vuelo a Santiago para allí tomar el vuelo intercontinental a Madrid, en Iberia el avión era de los antiguos, pero al ir medio vacío volé con bastante comodidad y bien atendido. Hasta la próxima y perdonad por el retraso de esta entrega, pero he estado corrigiendo exámenes.

Fuente Foto – Gregorio Fernández Martínez

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En Concepción empieza el sur de Chile, a partir de la orilla izquierda del río Bio Bio, la ciudad se encuentra básicamente en la orilla derecha, es la región de la Araucanía territorio que nunca fue conquistado por los españoles a las tribus originarias de la zona; sólo, en el siglo XIX, cuando Chile era ya independiente, fue cuando se conquistó el territorio entre el sur de Concepción y el norte de Valdivia, ciudad entre varios ríos, al lado, en la orilla del mar se encuentran varios fuertes antiguos Corral y Lanco, donde llegaban los barcos españoles para no pasar por la Araucanía.

A los habitantes de Concepción se les denomina “penquistas” porque la ubicación originaria se encontraba en una pequeña villa que se llama Penco; pero que en el siglo XVII sufrió dos tsunamis lo que obligó a su traslado hacia el interior a orillas del río, abandonando la orilla del mar, no hay que olvidar que Chile es, posiblemente, el país con más movimientos sísmicos del mundo, incluso el mayor terremoto/tsunami que se conoce fue el de Valdivia con 9,5 en la escala Richter. Concepción es una ciudad de las más grandes de Chile, bastante agradable con construcciones básicamente unifamiliares, aunque también existen edificios habitacionales de varias alturas, en una de las zonas de clase media/alta se encuentra un lago natural.

Participé en un seminario sobre empresa familiar para empresarios de la zona y estudiantes de la Universidad, con una muy buena  asistencia.

La gastronomía de la zona es muy interesante ya que combina, dada la cercanía al mar, pescados muy frescos con carnes excelentes, regadas con buenos vinos chilenos, blancos o tintos, ya sea en restaurantes elegantes o en chiringuitos a la orilla del mar.

Al día siguiente, después de desayunar, emprendimos viaje hacia Puerto Montt, bastante más al sur en la región de Los Lagos a unos seiscientos veinticinco kilómetros de Concepción. Viajamos en autobús, ya que para ir en avión había que volver a Santiago y luego tomar otro pasaje para Puerto Montt, lo que suponía casi el mismo tiempo y un coste muy superior. El viaje fue largo, ocho horas, prácticamente sin parar, pues en la parada de Temuco, ciudad capital de la Araucanía y una de las más contaminadas con Santiago, no nos dio tiempo ni para tomar un café; eso sí, los asientos del bus eran butacones reclinables, mucho más cómodos que los de los aviones de Iberia.

El paisaje en el recorrido no da para mucho, ya que la autovía va por el centro como es lógico, dejando a la izquierda toda la cordillera de los Andes y, por la derecha, el océano Pacífico, sin visión de ninguno de ellos, aunque ambos extremos están bastante cercanos de la carretera, hacia el sur Chile se va estrechando. Por ello, el paisaje fue de campos, árboles y pequeñas comunidades al borde la autovía, eso sí, cuanto más al sur mucho más verde, mezclado con un amarillo brillante en algunos campos de plantaciones que no conseguí saber de qué se trataban, no olvidemos que estoy en el hemisferio sur y el sur es como el norte en nuestro hemisferio.

Llegamos a Puerto Montt a final de la tarde, pero eso es ya otra etapa, paso de invitado a familia.

Fuente Foto – Gregorio Fernández Martínez

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Existe un billete combinado Alsa-Iberia para llegar al aeropuerto Adolfo Suárez de manera más o menos directa a la terminal cuatro (T4). Dependiendo de la hora de salida, yo viajé a las seis de la mañana, es un viaje cómodo pero largo, ya que dura unas tres horas, a llegar a Madrid para en Moncloa, más adelante en la estación de autobuses de Méndez Álvaro y, por fin, Barajas. El autobús lleva wi-fi lo que permite el uso de la información y la comunicación a través de dispositivos móviles y puede hacer que el largo rato sea más ameno.

En el aeropuerto, los mostradores de Iberia para vuelos internacionales estaban absolutamente repletos a las 9 y pico de la mañana, con colas sinuosas de siete filas por conjunto de mostradores, en resumen una media hora para facturar la maleta, hay que reconocer un cierto dinamismo por parte de los trabajadores de Iberia, hay que añadir un riesgo en la espera, ya que en cualquier momento puedes ser golpeado en la parte trasera del pie por el carrito con varias maletas que conduce una futura pasajera o pasajero y que no se da cuenta que te va golpeando hasta que te vuelves con mala cara y oyes un ¡perdón!

A continuación hay que pasar el control de seguridad de la policía, nuevas colas y con la molestia de vaciarte los bolsillos, quitarte el reloj, el cinturón, en algún caso las botas y, una vez que pasas el arco de seguridad ponerte todo y guardarte las cosas otra vez. A todo esto hay que bajar al sótano para tomar el tren automático que te conduce a la T4 satélite que es de donde saldrá el vuelo para Santiago de Chile. Ascensor, pasillos, más pasillos hasta llegar a la puerta de embarque, aproximadamente veinte minutos.

El vuelo Madrid – Santiago dura trece horas, tuve mala suerte y me tocó un asiento del grupo central, son cuatro butacas, e interior por lo que cada vez que quería moverme tenía que molestar a algún pasajero, el catering no ayudó a mejorar la situación ya que me pareció de muy baja calidad, incluso el vino del almuerzo ha bajado de categoría, ya no es ni de D.O. Rioja. El viaje fue bastante pesado y, para empeorarlo, el avión de Iberia en lo que viajábamos no llevaba pantallas individuales en las que se puede elegir película, series, vídeos o juegos, por lo que te tienes que contentar con la película que ponen en una pantalla bastante alejada de tu asiento, si encima el sistema de sonido funciona mal y las luces individuales no se encienden o, una vez encendidas a petición del viajero, luego no se pueden apagar, el resultado llega a ser bastante insoportable; curiosamente en los folletos de información del avión aparecía uno explicando el uso del mando para pantallas individuales que, como se ha indicado, el avión no lleva, supongo que servirá para aprender para futuros viajes en aviones más modernos, ya que este avión necesita, como mínimo, una remodelación a fondo.

Eso sí, llegamos a Santiago de Chile en el horario previsto, la tripulación cumplió con su trabajo. Aeropuerto de Santiago, nuevas colas para la policía, equipajes y aduana; por fin veo al amigo que me estaba esperando, han pasado veintitantas horas de viaje, pero estoy al otro lado del Atlántico, en el hemisferio sur, he cruzado el ecuador y he cambiado de continente.

Fuente Foto – Gregorio Fernández Martínez

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