Galletas Archives - Mujeralia https://www.mujeralia.es/tag/galletas/ Cositas interesante para nosotras. Mon, 14 Jan 2019 13:25:59 +0000 es hourly 1 Galletas de Navidad caseras: La receta paso a paso [VÍDEO] https://www.mujeralia.es/galletas-navidad-caseras-la-receta-paso-paso-video/ https://www.mujeralia.es/galletas-navidad-caseras-la-receta-paso-paso-video/#respond Mon, 27 Nov 2017 14:03:22 +0000 http://www.mujeralia.es/?p=108532 ¿Te gustaría aprender a hacer originales galletas de Navidad caseras? En Mujeralia te hemos recopilado la receta paso a paso para que este año sorprendas a todo el mundo con tus diseños de dulces navideños. Si hace tiempo te trajimos la receta de las galletas decoradas con fondant, y fue todo un éxito, no esperamos...

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¿Te gustaría aprender a hacer originales galletas de Navidad caseras? En Mujeralia te hemos recopilado la receta paso a paso para que este año sorprendas a todo el mundo con tus diseños de dulces navideños.

Si hace tiempo te trajimos la receta de las galletas decoradas con fondant, y fue todo un éxito, no esperamos menos de éstas tan especiales para Navidad. ¿Te animas a intentarlo? ¡Seguro que sí!

Ingredientes Galletas de Navidad caseras

  • Azúcar blanco: 100gr.
  • Harina: 150gr.
  • Mantequilla: 90 gr.
  • Huevos: 1 unidad
  • Extracto de vainilla: 1 cucharadita
  • Fondant de colores
  • Agua
  • Sal

Elaboración Galletas de Navidad caseras

Una vez que te hayas hecho con los ingredientes, debes saber que te saldrán aproximadamente unas 20 galletas. Por cierto, ¡que no se te olviden los moldes cortadores! Comenzamos:

  1. Lo primero que haremos, será mezclar todos los ingredientes en un recipiente y batir bien con una amasadora hasta que consigas una masa uniforme.
  2. Ahora, envuelve la masa en papel de aluminio y métela al frigorífico una hora.
  3. Cuando haya pasado el tiempo, sácala y amásala con las manos un poco.
  4. A continuación, esparce un poco de harina sobre la encimera, pon la masa y pasa el rodillo de cocina hasta que la masa sea fina. Cuando lo consigas, haz los moldes de las galletas de Navidad con los cortadores.
  5. En una bandeja de horno, pon papel especial para hornear y posa las galletas. Precalienta el horno cuarto de hora antes de meterlas. Cuando esté listo, introduce las galletas de Navidad en el horno a 180ºC, 15 minutos.
  6. Por último, sólo nos queda hacer la decoración con fondant o pasta de azúcar. No te asustes, es más sencillo de lo que parece. Por eso, te dejamos este vídeo, donde lo explica a la perfección.

¿Qué te ha parecido esta receta de galletas de Navidad? ¿Conoces alguna otra que quieras compartir con nosotros?


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Fuente FotoCreado por Freepik

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Galletas decoradas con fondant paso a paso: Receta fácil [VÍDEO] https://www.mujeralia.es/galletas-decoradas-fondant-paso-paso-receta-facil-video/ https://www.mujeralia.es/galletas-decoradas-fondant-paso-paso-receta-facil-video/#respond Tue, 28 Feb 2017 12:50:22 +0000 http://www.formulamujer.es/?p=15924 Galletas decoradas con fondant paso a paso: Receta fácil. Si hay algo que crea tendencia en lo que a cocina creativa se refiere, esas son las galletas decoradas. A parte de llamar la atención de los más pequeños, tienen un sabor único que no pasa desapercibido para nadie. Toma nota de esta sencilla receta, te...

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Galletas decoradas con fondant paso a paso: Receta fácil. Si hay algo que crea tendencia en lo que a cocina creativa se refiere, esas son las galletas decoradas. A parte de llamar la atención de los más pequeños, tienen un sabor único que no pasa desapercibido para nadie. Toma nota de esta sencilla receta, te encantará. 

Los Cupcakes y Cake Pops están de moda, pero también las galletas decoradas con fondant. Sus atractivos diseños las convierten en irresistibles, por ello, cada vez más, aumenta el interés por conocer su receta. Para las que te proponemos sólo tendrás que invertir una hora, ¿te animas?

Las galletas de mantequilla caseras tienen un sabor único, pero si encima las decoramos con colores, ¡mejor que mejor! Toma nota de nuestra receta.

Ingredientes para las Galletas Decoradas

  • Harina de trigo: 750gr.
  • Azúcar glas: 250gr.
  • Huevos: 2 unidades
  • Vainilla: 1 cucharada (si lo prefieres, puedes optar por ralladura de naranja o limón)
  • Mantequilla: 500gr.
  • Pasta Fondant de colores: 500gr.

Una vez que ya te has hecho con estos ingredientes del día a día, nada complicados, pasamos a hacer el paso a paso.

Elaboración de las Galletas decoradas con Fondant

  1. Con la mantequilla a temperatura ambiente, la metemos en una batidora de varilla y la batimos bien para que forme una especie de masa.
  2. Después añadimos el azúcar glas al bol de la mantequilla a velocidad baja durante 3 o 4 minutos para que se integre bien.
  3. Una vez que la mantequilla haya absorbido el azúcar, agregamos los huevos uno a uno y batimos de nuevo. Añadimos también la vainilla.
  4. Ahora le toca el turno a la harina, que la agregamos poco a poco como hemos hecho con los otros ingredientes. Obtendremos una masa consistente, sin batir en exceso.
  5. Una vez lista la masa, métela al frigorífico una media hora para poder trabajar luego con ella.
  6. Al sacarla, amasa con un rodillo de cocina y con los moldes vamos dando forma a nuestras galletas.
  7. Tras esto, horneamos las galletas a 180º durante media hora. Después sacamos y dejamos enfriar.
  8. En cuanto a la decoración con fondant, puedes comprarlo ya hecho o seguir las instrucciones del paso a paso. En el vídeo podrás ver cómo decorar las galletas.

Las galletas decoradas para niños pueden tener diferentes motivos, como personajes de dibujos animados, animales, personajes de fantasía, etc. Pero también puedes decorarlas para los adultos.

Pero no sólo eso, hay eventos especiales que no pueden pasar desapercibidos. Las galletas decoradas de Navidad o Halloween serán una sorpresa para tus invitados, así como para bautizos. Posiblemente las galletas decoradas de bebés sean muy especiales.

Las galletas decoradas para fiestas infantiles son una estupenda opción si no quieres ofrecer tarta, pues a los niños les llamarán mucho la atención. Pero no sólo los niños serán los más agradecidos, las galletas decoradas para una boda serán un punto de originalidad pocas veces visto.

Como ves, ya no será necesario comprar galletas decoradas con fondant, pues puedes hacerlas tú misma con estos pasos que te hemos dado.

Fuente Foto – Pinterest

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Galletas decoradas para Comunión paso a paso: La receta. Entre los detalles de Comunión, las galletas fondant están más de moda que nunca. No sólo porque te ahorrarás dinero, sino porque se trata de un regalo personalizado en el que los protagonistas del evento también pueden participar y ayudar.

 

Las galletas decoradas son el último grito en lo que a pastelería creativa se refiere. En celebraciones como la Primera Comunión no pueden pasar desapercibidas. Y es que, la galleta como regalo es lo más original del momento. Otros, como los Cupcakes, tampoco están nada mal.

Comprar galletas de Comunión es una opción, pero si quieres ser tú misma quien las elabore para la fiesta de tus hijos, toma nota, verás qué sencillo te resulta:

Ingredientes Galletas decoradas para Comunión

Los ingredientes para la elaboración de las galletas son muy sencillos de conseguir:

  • Mantequilla: 250gr.
  • Azúcar blanco: 250gr.
  • Harina: 500gr.
  • Huevo: 1 unidad
  • Extracto de limón o vainilla
  • Masa Fondant de colores: blanco, rosa, amarillo, azul clarito…
  • Miel

Una vez que te has hecho con todos los ingredientes, sigue los pasos para que tus invitados se chupen los dedos. No tardarás mucho tiempo y serán muy vistosas.

Elaboración de Galletas decoradas para Comunión

  1. Para empezar mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar blanco. Por otra parte, bate un huevo y lo añades a la mezcla anterior cuando haya obtenido una textura cremosa.
  2. Cuando haya cogido cuerpo, añade una cucharadita de café de extracto de vainilla o limón, lo que prefieras. Simplemente conseguiremos dar sabor a la masa.
  3. Después, y con ayuda de una batidora, añade la harina y mezcla bien. Cuando esté lista, saca la masa y dale forma de bola con las manos hasta que quede compacta.
  4. En un papel film transparente, envuelve bien la bola y métela al frigorífico durante dos horas para que quede dura.
  5. Al sacar la masa de la nevera, la extendemos con ayuda de un rodillo sobre la encimera (recuerda poner una fina capa de harina para que no se te pegue). A continuación, damos la forma a las galletas con los cortadores que hayamos escogido para la ocasión. Nosotros te proponemos cruces, formas de tarta, niño y niña, etc.
  6. Cuando tengas las formas listas, colócalas en una bandeja y hornéalas durante 7 u 8 minutos a 180º. Al sacarlas, déjalas enfriar.
  7. Para finalizar, decora las galletas con el fondant como te indicamos en el vídeo, ¡así de fácil!

 

Como ves, las galletas para regalar es una buena opción, pero por otra parte, también pueden ser sustituidas por la tarta de Comunión.

En otro tipo de eventos también serán buenas aliadas. Las galletas en el bautizo pueden ser un obsequio como el de la Comunión pero ¿y qué nos dices de las galletas personalizadas para boda?

No te quedes atrás y atrévete a hacer unas riquísimas galletas decoradas para Comunión. A tus hijos y a los invitados les encantarán.

Fuente Foto – Pinterest

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