{"id":3059,"date":"2016-12-20T15:00:29","date_gmt":"2016-12-20T14:00:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.formulamujer.es\/?p=3059"},"modified":"2016-12-20T11:51:36","modified_gmt":"2016-12-20T10:51:36","slug":"merluza-dos-salsas-receta-original-y-sabrosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mujeralia.es\/merluza-dos-salsas-receta-original-y-sabrosa\/","title":{"rendered":"Merluza dos salsas: Receta original y sabrosa"},"content":{"rendered":"

Merluza dos salsas: Receta original y sabrosa<\/strong>. El pescado es una delicia si se sabe cocinar bien. Es sano, sin grasas y muy sabroso. En esta ocasi\u00f3n vamos a preparar una merluza, uno de los tipos de pescados m\u00e1s atractivos y consumidos por su textura, sabor suave y presentaci\u00f3n. Las dos salsas que utilizaremos ser\u00e1n: tomate y mahonesa, una receta ideal y sencilla con ingredientes que seguramente tengas siempre en casa. \u00a1Toma nota! <\/p>\n

En la dieta mediterr\u00e1nea<\/a> no falta el pescado por sus m\u00faltiples propiedades<\/strong>. La merluza en este caso, se trata de un pescado blanco<\/strong>, muy saludable y con pocas grasas<\/strong>. Aporta a nuestro organismo pocas calor\u00edas<\/strong> y es rica en hidratos de carbono<\/strong>, ideal para las personas que son muy activas.<\/p>\n

Los ni\u00f1os<\/strong> no son muy amigos del pescado. Hace tiempo os tra\u00edamos algunas recetas de pescado para ellos<\/a>. Esta que os ofrecemos hoy, la merluza dos salsas, les resultar\u00e1 muy atractiva, ya que no posee un sabor fuerte y contiene tomate y mahonesa<\/strong>, sin duda dos de las salsas que m\u00e1s les suelen gustar.<\/p>\n

Ingredientes para la Merluza Dos Salsas<\/span><\/h2>\n
    \n
  • Merluza<\/strong>: 1 unidad (Pide que te la den limpia, con piel, sin espinas ni cabeza y abierta a la mitad)<\/li>\n
  • Mahonesa<\/strong>: 10 cucharadas m\u00e1s o menos<\/li>\n
  • Salsa de tomate<\/strong> o tomate frito<\/strong> en su defecto<\/li>\n
  • Pimientos del piquillo<\/strong>: 6 unidades<\/li>\n
  • Cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta blanca<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Elaboraci\u00f3n de la Merluza Dos Salsas<\/span><\/h2>\n
      \n
    1. Confecciona la salsa de tomate<\/strong> con los ingredientes que te hemos mostrado anteriormente: Cebolla, ajo, aceite de oliva y sal. Cuando la tengas lista a\u00f1ade los seis pimientos de piquillo y tritura todo junto en la batidora. Si lo prefieres, puedes utilizar tomate frito, que posteriormente lo juntaras con los pimientos y batir\u00e1s de la misma forma.<\/li>\n
    2. Sazona la merluza<\/strong> a tu gusto con sal y pimienta blanca, que le dar\u00e1 un toque y un sabor especial.<\/li>\n
    3. Cubre bien la fuente<\/strong> que vayas a meter al horno con la salsa de tomate, no debemos quedarnos escasos, pues perder\u00eda gracia la receta. Despu\u00e9s, coloca la merluza abierta de tal forma que la piel quede abajo.<\/li>\n
    4. Por \u00faltimo, cubre la merluza con mahonesa<\/strong>. Mete la fuente al horno a 200\u00ba durante 15 minutos. Cuando haya pasado este tiempo, gratina al gusto.<\/li>\n
    5. Para su presentaci\u00f3n<\/strong>, puedes colocar unas ramitas de berros y unas rodajas finas de tomate natural.<\/li>\n<\/ol>\n

      Como ves, resulta una receta muy f\u00e1cil<\/strong> de preparar y deliciosa al mismo tiempo. Estamos seguras de que sorprender\u00e1s a los paladares m\u00e1s exigentes. \u00bfTe animas a cocinarla?<\/p>\n

      Fuente Foto<\/strong> – Google Images<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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