Arroz integral: Propiedades y beneficios que debes conocer.<\/strong> \u00bfPor qu\u00e9 comer arroz integral<\/strong> en vez del cl\u00e1sico blanco? Es una pregunta que puedes hacerte, sobre todo si est\u00e1s a dieta, y la respuesta es que este tipo de cereal tiene muchos nutrientes y beneficios<\/strong> que son provechosos para nuestra salud, como puedes ver a continuaci\u00f3n. Una de las principales, es que sus cualidades se asimilan mejor que las del arroz blanco,<\/strong> aportando fibra, ayudando con problemas estomacales, eliminando l\u00edquidos y sobre todo, si est\u00e1s dieta, este tipo de arroz podr\u00e1s incluirlo en las mismas.<\/p>\n

En la cultura occidental estamos m\u00e1s acostumbrados a incluir en nuestra dieta el arroz blanco,<\/strong> pero poco a poco, vamos dejando un espacio al arroz integral<\/strong>, que se diferencia porque no tiene la c\u00e1scara externa<\/strong> que es fibrosa y no comestible, pero se le ha dejado la cut\u00edcula, por lo que su color es m\u00e1s marr\u00f3n. Se considera que es un arroz m\u00e1s natural<\/strong>, con un valor energ\u00e9tico<\/strong> similar al normal, pero con diferencias en el contenido en fibra y en ciertas vitaminas, \u00bfquieres conocer las propiedades y beneficios del arroz integral?<\/p>\n

Arroz integral: propiedades y beneficios<\/span><\/h2>\n

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• Fibra<\/strong>: sin lugar a dudas, es uno de los alimentos ricos en fibra por excelencia, ya que es m\u00e1s natural que el arroz blanco<\/strong>, ayud\u00e1ndote a limpiar el organismo, siendo ideal para dietas y reg\u00edmenes.<\/li>\n
• Vitaminas y minerales<\/strong>: el arroz integral<\/strong> incluye las vitaminas B1, B3 y B12,<\/strong> adem\u00e1s de la provitamina A<\/strong>. Junto a estas, entre sus propiedades destaca la presencia de minerales como el sodio, potasio, hierro, calcio y f\u00f3sforo<\/strong>, adem\u00e1s de hidratos de carbono, prote\u00ednas (amono\u00e1cidos esenciales), siendo su contenido en grasa muy bajo.<\/li>\n
• Absorci\u00f3n lenta<\/strong>: al ser el arroz integral un carbohidrato de absorci\u00f3n lenta<\/strong>, se digiera m\u00e1s lentamente que el arroz blanco, por lo que la sensaci\u00f3n de saciedad dura m\u00e1s tiempo, evitando subidas de glucosa en la sangre.<\/li>\n
• Gluten<\/strong>: al no contener gluten, es un alimento que pueden tomar sin ning\u00fan problema por las personas que sufren celiaqu\u00eda.<\/li>\n
• Eliminaci\u00f3n de l\u00edquidos<\/strong>: es uno de los mejores alimentos para luchar contra la retenci\u00f3n de l\u00edquidos, siendo bueno para los ri\u00f1ones, la hipertensi\u00f3n<\/strong> y por supuesto, en las dietas cuando se quiere perder peso.<\/li>\n
• Dietas<\/strong>: como hemos indicado anteriormente, el arroz integral<\/strong> se puede incluir perfectamente en una dieta para perder peso, por su valor nutricional<\/strong>, ya que 100 gramos de este alimento cocido, aportan 350 calor\u00edas,<\/strong> casi lo mismo que el arroz blanco, pero como hemos dicho antes, el aporte nutricional global es mayor.<\/li>\n
• Diarreas y gastroenteritis<\/strong>: al igual que sucede con el arroz blanco<\/strong>, cuando estamos mal del est\u00f3mago y casi no podemos ingerir alimentos, este tipo de arroz nos ayudar\u00e1 con los problemas digestivos, a pesar de su gran aporte de fibra.<\/li>\n<\/ul>\n

  No cabe duda, el arroz integral<\/strong> tiene unas propiedades y beneficios parecidos a los del arroz blanco, pero nos aporta un plus m\u00e1s, sobre todo para hacer dietas. Ahora la pregunta es, \u00bfvas a cambiar tu tipo de arroz?<\/p>\n

  Fuente Foto \u2013<\/strong>\u00a0Google Images<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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