{"id":40655,"date":"2015-08-07T09:00:03","date_gmt":"2015-08-07T07:00:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujeralia.es\/?p=40655"},"modified":"2016-02-25T17:03:34","modified_gmt":"2016-02-25T16:03:34","slug":"en-la-nutricion-como-en-la-vida-desconfien-y-acertaran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mujeralia.es\/en-la-nutricion-como-en-la-vida-desconfien-y-acertaran\/","title":{"rendered":"En la nutrici\u00f3n como en la vida, desconf\u00eden y acertar\u00e1n"},"content":{"rendered":"
(Advertencia importante: si eres un sujeto de sexo masculino no hagas caso de este post, si no quieres problemas, lim\u00edtate a lo que tu se\u00f1ora ha apuntado en la lista de la compra)<\/em><\/strong><\/p>\n Ya lo dec\u00eda mi abuela, referido a otros temas de la vida claro, pues bien yo os lo digo a vosotros, queridos desconfiad y acertar\u00e9is, porque en el s\u00faper como en la vida casi nada es lo que parece.<\/p>\n Una quiere aprovechar la voz que le da este medio para pediros que os deteng\u00e1is un poquito a conocer lo que est\u00e1is metiendo en vuestro carro de la compra, b\u00e1sicamente porque lo que metemos en ese carrito va a pasar a formar parte de nuestros cuerpos serranos.<\/p>\n En un mundo ideal<\/strong> una hace la compra levitando alegremente por los pasillos del S\u00faper a la t\u00edpica hora en la que no hay nadie, deteni\u00e9ndose a elegir, mirando precios, comparando, fij\u00e1ndose en los etiquetados, etc. En el mundo real<\/strong>, una hace la compra en el mejor de los casos a las 7 de la tarde en un s\u00faper abarrotado de gente con dos ni\u00f1os gritones dentro del carro y sudando sangre para coordinar la vez de la fruter\u00eda con la de la carnicer\u00eda y la pescader\u00eda y a poder ser no perder ninguna. En esta tesitura c\u00f3mo voy a pediros yo que encima os par\u00e9is a leer la diminuta letra de las etiquetas de los productos para verificar que lo que estamos comprando es realmente lo que creemos que estamos comprando.<\/p>\n NO QUERIDOS, NO SOY TAN INSENSATA, lo que si os voy a dar son dos consejos que os pueden ayudar para empezar y que para ponerse en pr\u00e1ctica no requieren m\u00e1s que un miradita por encima al etiquetado:<\/p>\n 1.- DESCONFIAD de un producto que tiene m\u00e1s de cinco ingredientes y de los cuales al menos dos son casi ininteligibles (la palabra ininteligible en s\u00ed misma es ininteligible, lo hab\u00edais pensado?)<\/p>\n 2.- DESCONFIAD de los productos envasados.<\/p>\n Y como seguro que vosotros como yo sois emp\u00edricos, unas im\u00e1genes que os van a servir para entender a qu\u00e9 me refiero:<\/p>\n <\/a><\/p>\n El pan rallado<\/strong> que es rallado pero no es pan.<\/p>\n