{"id":40655,"date":"2015-08-07T09:00:03","date_gmt":"2015-08-07T07:00:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujeralia.es\/?p=40655"},"modified":"2016-02-25T17:03:34","modified_gmt":"2016-02-25T16:03:34","slug":"en-la-nutricion-como-en-la-vida-desconfien-y-acertaran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mujeralia.es\/en-la-nutricion-como-en-la-vida-desconfien-y-acertaran\/","title":{"rendered":"En la nutrici\u00f3n como en la vida, desconf\u00eden y acertar\u00e1n"},"content":{"rendered":"

(Advertencia importante: si eres un sujeto de sexo masculino no hagas caso de este post, si no quieres problemas, lim\u00edtate a lo que tu se\u00f1ora ha apuntado en la lista de la compra)<\/em><\/strong><\/p>\n

Ya lo dec\u00eda mi abuela, referido a otros temas de la vida claro, pues bien yo os lo digo a vosotros, queridos desconfiad y acertar\u00e9is, porque en el s\u00faper como en la vida casi nada es lo que parece.<\/p>\n

Una quiere aprovechar la voz que le da este medio para pediros que os deteng\u00e1is un poquito a conocer lo que est\u00e1is metiendo en vuestro carro de la compra, b\u00e1sicamente porque lo que metemos en ese carrito va a pasar a formar parte de nuestros cuerpos serranos.<\/p>\n

En un mundo ideal<\/strong> una hace la compra levitando alegremente por los pasillos del S\u00faper a la t\u00edpica hora en la que no hay nadie, deteni\u00e9ndose a elegir, mirando precios, comparando, fij\u00e1ndose en los etiquetados, etc. En el mundo real<\/strong>, una hace la compra en el mejor de los casos a las 7 de la tarde en un s\u00faper abarrotado de gente con dos ni\u00f1os gritones dentro del carro y sudando sangre para coordinar la vez de la fruter\u00eda con la de la carnicer\u00eda y la pescader\u00eda y a poder ser no perder ninguna. En esta tesitura c\u00f3mo voy a pediros yo que encima os par\u00e9is a leer la diminuta letra de las etiquetas de los productos para verificar que lo que estamos comprando es realmente lo que creemos que estamos comprando.<\/p>\n

NO QUERIDOS, NO SOY TAN INSENSATA, lo que si os voy a dar son dos consejos que os pueden ayudar para empezar y que para ponerse en pr\u00e1ctica no requieren m\u00e1s que un miradita por encima al etiquetado:<\/p>\n

1.- DESCONFIAD de un producto que tiene m\u00e1s de cinco ingredientes y de los cuales al menos dos son casi ininteligibles (la palabra ininteligible en s\u00ed misma es ininteligible, lo hab\u00edais pensado?)<\/p>\n

2.- DESCONFIAD de los productos envasados.<\/p>\n

Y como seguro que vosotros como yo sois emp\u00edricos, unas im\u00e1genes que os van a servir para entender a qu\u00e9 me refiero:<\/p>\n

\"En<\/a><\/p>\n

El pan rallado<\/strong> que es rallado pero no es pan.<\/p>\n

\"En<\/a><\/p>\n

La carne picada<\/strong> que es picada pero no es carne.<\/p>\n

\"En<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

El pavo envasado<\/strong> que es envasado pero no es pavo.<\/p>\n

Podr\u00eda seguir, e incluso me parece que este ejercicio se merece una secci\u00f3n propia (nota entrelineas a mis editoras, ejem). El tema es tan grave que incluso hay productos que no llevan ni como ingrediente en cantidad m\u00ednima aquello que prometen ser, es el caso de algunos yogures \u201cde fresa\u201d por ejemplo.<\/p>\n

Queridos tenemos toda una semana por delante durante la cual seguro que pisamos el s\u00faper al menos dos veces (la vez de la compra y la vez de los olvidos), os reto a que compart\u00e1is conmigo alg\u00fan hallazgo etiquetil.<\/p>\n

Muy buena semana a todos y aqu\u00ed os espero la pr\u00f3xima semana con:<\/p>\n

GLUTEN SI O GLUTEN NO, m\u00e1s all\u00e1 de las modas miremos por nuestra salud.<\/strong><\/p>\n

Fuente Foto –<\/strong> Pinterest \/ Patricia Dom\u00ednguez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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