{"id":83947,"date":"2016-10-21T12:14:37","date_gmt":"2016-10-21T10:14:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujeralia.es\/?p=83947"},"modified":"2016-10-21T12:14:37","modified_gmt":"2016-10-21T10:14:37","slug":"5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/","title":{"rendered":"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

La coliflor posee 5 sorprendentes propiedades y beneficios<\/strong> que no te dejar\u00e1n indiferente. Aunque para muchos esta verdura<\/strong> es un manjar, otros prefieren no consumirla, ya sea por su fuerte olor al cocinar<\/strong>, por los gases<\/strong> que puede provocar o por su sabor<\/strong>.<\/p>\n

Sea como sea, lo cierto es que hoy en d\u00eda, muchos restaurantes ya la han incluido en sus platos como delicatesen<\/strong>. Aunque se cultiva todo el a\u00f1o, su mejor momento se da entre los meses de septiembre a enero<\/strong>. Adem\u00e1s de ser fundamental en la dieta mediterr\u00e1nea<\/a>, te contamos m\u00e1s beneficios.<\/p>\n

\u00a1Pasa a la siguiente p\u00e1gina!<\/strong><\/span><\/p>\n

\n<\/p>\n

\"Rica

Rica en nutrientes y minerales<\/p><\/div><\/p>\n

1.- Rica en nutrientes y minerales<\/span><\/h4>\n

La coliflor es una verdura rica en vitaminas<\/strong> (A, B, C, K), minerales<\/strong> (magnesio, potasio, f\u00f3sforo) y gran variedad de nutrientes<\/strong>, lo que la convierte en un alimento ideal en una dieta sana y equilibrada<\/strong>. Adem\u00e1s, es una gran fuente de antioxidantes<\/strong>, que mejoran nuestra piel destruyendo los radicales libres<\/strong>, y ayudan a nuestra salud en general.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

[pro_ad_display_adzone id=”70948″]<\/p>\n

\n<\/p>\n

\"Un

Un buen diur\u00e9tico natural<\/p><\/div><\/p>\n

2.- Un buen diur\u00e9tico natural<\/span><\/h4>\n

El componente principal de la coliflor es el agua<\/strong>, lo que la convierten en un potente diur\u00e9tico natural<\/strong> y, sin duda, un estupendo aliado para las dietas de adelgazamiento<\/strong> y el control de peso<\/strong>. Las personas que sufren retenci\u00f3n de l\u00edquidos<\/a>, gota<\/strong> y oliguria<\/strong> (escasa producci\u00f3n de orina). No s\u00f3lo se eliminan l\u00edquidos, sino tambi\u00e9n sustancias nocivas para el organismo, como el\u00a0\u00e1cido \u00farico<\/strong> o la urea<\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

[pro_ad_display_adzone id=”70948″]<\/p>\n

\n<\/p>\n

\"Un

Un antiinflamatorio estupendo<\/p><\/div><\/p>\n

3.- Un antiinflamatorio estupendo<\/span><\/h4>\n

Al igual que ocurre con los antibi\u00f3ticos naturales<\/a>, la coliflor es un estupendo antiinflamatorio. Ideal para aquellas personas que sufren enfermedades como la artritis o la artrosis<\/strong>, problemas intestinales<\/strong> o dolor cr\u00f3nico<\/strong>. Adem\u00e1s, refuerza el sistema inmune<\/strong> de las personas. Y es que, es rica en \u00e1cidos grasos Omega-3 y vitamina K<\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

[pro_ad_display_adzone id=”70948″]<\/p>\n

\n<\/p>\n

\"Protege

Protege nuestra salud cardiovascular<\/p><\/div><\/p>\n

4.- Protege nuestra salud cardiovascular<\/span><\/h4>\n

Otra de las sorprendentes propiedades de la coliflor es su acci\u00f3n protectora frente a la salud cardiovascular<\/strong>. Contiene alicina<\/strong>, que reduce la aparici\u00f3n de ictus<\/strong> y enfermedades cardiacas<\/strong>. Adem\u00e1s de bajar los niveles de colesterol, evita la hipertensi\u00f3n arterial<\/a>, uno de los mayores enemigos del coraz\u00f3n. Pero adem\u00e1s de todo esto, ayuda al organismo a protegerse de ciertos tipos de c\u00e1ncer<\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

[pro_ad_display_adzone id=”70948″]<\/p>\n

\n<\/p>\n

\"Aliada

Aliada en el embarazo<\/p><\/div><\/p>\n

5.- Aliada en el embarazo<\/span><\/h4>\n

Si hay un alimento que sea bueno para las mujeres embarazadas<\/strong>, es la coliflor. Rica en \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong>, ayuda a la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos y\u00a0blancos<\/strong> y a la creaci\u00f3n de anticuerpos<\/strong> para el sistema inmune. Pero no s\u00f3lo eso, para aquellas mujeres que toman anticonceptivos orales<\/strong>, tambi\u00e9n es aconsejable, ya que reducen el \u00e1cido f\u00f3lico.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

[pro_ad_display_adzone id=”70948″]<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La coliflor posee 5 sorprendentes propiedades y beneficios que no te dejar\u00e1n indiferente. Aunque para muchos esta verdura es un manjar, otros prefieren no consumirla, ya sea por su fuerte olor al cocinar, por los gases que puede provocar o por su sabor. Sea como sea, lo cierto es que hoy en d\u00eda, muchos restaurantes…<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":83953,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[488,238],"tags":[],"yoast_head":"\n5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfSab\u00edas que hay 5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor? Si esta verdura es una de tus favoritas, ahora lo ser\u00e1 todav\u00eda m\u00e1s. \u00a1Entra ya!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfSab\u00edas que hay 5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor? Si esta verdura es una de tus favoritas, ahora lo ser\u00e1 todav\u00eda m\u00e1s. \u00a1Entra ya!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mujeralia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-10-21T10:14:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/coliflor-propiedades.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"730\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"487\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alba Escudero Tejedor\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alba Escudero Tejedor\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alba Escudero Tejedor\",\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/#\/schema\/person\/3936160ac2b8f8cb6a0b551301d21c5f\"},\"headline\":\"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor\",\"datePublished\":\"2016-10-21T10:14:37+00:00\",\"dateModified\":\"2016-10-21T10:14:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/\"},\"wordCount\":589,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Salud\",\"Alimentos\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/\",\"url\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/\",\"name\":\"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/#website\"},\"datePublished\":\"2016-10-21T10:14:37+00:00\",\"dateModified\":\"2016-10-21T10:14:37+00:00\",\"description\":\"\u00bfSab\u00edas que hay 5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor? Si esta verdura es una de tus favoritas, ahora lo ser\u00e1 todav\u00eda m\u00e1s. \u00a1Entra ya!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/\",\"name\":\"Mujeralia\",\"description\":\"Cositas interesante para nosotras.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/#organization\",\"name\":\"Mujeralia\",\"url\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/logoMujeralia2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/logoMujeralia2.png\",\"width\":870,\"height\":346,\"caption\":\"Mujeralia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/#\/schema\/person\/3936160ac2b8f8cb6a0b551301d21c5f\",\"name\":\"Alba Escudero Tejedor\",\"description\":\"Apasionada de la comunicaci\u00f3n y las redes sociales. \u00a1No puedo pasar ni un d\u00eda desconectada de la red! Los temas relacionados con la mujer, especialmente Belleza, Celebs y Salud me encantan, y en general, todo lo que sea susceptible de ser contado y despierte inter\u00e9s.\",\"url\":\"https:\/\/www.mujeralia.es\/author\/alba\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor","description":"\u00bfSab\u00edas que hay 5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor? Si esta verdura es una de tus favoritas, ahora lo ser\u00e1 todav\u00eda m\u00e1s. \u00a1Entra ya!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor","og_description":"\u00bfSab\u00edas que hay 5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor? Si esta verdura es una de tus favoritas, ahora lo ser\u00e1 todav\u00eda m\u00e1s. \u00a1Entra ya!","og_url":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/","og_site_name":"Mujeralia","article_published_time":"2016-10-21T10:14:37+00:00","og_image":[{"width":730,"height":487,"url":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/coliflor-propiedades.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alba Escudero Tejedor","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Alba Escudero Tejedor","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/"},"author":{"name":"Alba Escudero Tejedor","@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/#\/schema\/person\/3936160ac2b8f8cb6a0b551301d21c5f"},"headline":"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor","datePublished":"2016-10-21T10:14:37+00:00","dateModified":"2016-10-21T10:14:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/"},"wordCount":589,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/#organization"},"articleSection":["Salud","Alimentos"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/","url":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/","name":"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/#website"},"datePublished":"2016-10-21T10:14:37+00:00","dateModified":"2016-10-21T10:14:37+00:00","description":"\u00bfSab\u00edas que hay 5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor? Si esta verdura es una de tus favoritas, ahora lo ser\u00e1 todav\u00eda m\u00e1s. \u00a1Entra ya!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/5-sorprendentes-propiedades-beneficios-la-coliflor\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.mujeralia.es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"5 sorprendentes propiedades y beneficios de la coliflor"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/#website","url":"https:\/\/www.mujeralia.es\/","name":"Mujeralia","description":"Cositas interesante para nosotras.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.mujeralia.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/#organization","name":"Mujeralia","url":"https:\/\/www.mujeralia.es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/logoMujeralia2.png","contentUrl":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/logoMujeralia2.png","width":870,"height":346,"caption":"Mujeralia"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.mujeralia.es\/#\/schema\/person\/3936160ac2b8f8cb6a0b551301d21c5f","name":"Alba Escudero Tejedor","description":"Apasionada de la comunicaci\u00f3n y las redes sociales. \u00a1No puedo pasar ni un d\u00eda desconectada de la red! Los temas relacionados con la mujer, especialmente Belleza, Celebs y Salud me encantan, y en general, todo lo que sea susceptible de ser contado y despierte inter\u00e9s.","url":"https:\/\/www.mujeralia.es\/author\/alba\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83947"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83947"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83947\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mujeralia.es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}